カテゴリ: 給食
・ひじきごはん
・牛乳
・たらフライ
・けの汁
けの汁は青森県津軽地方の郷土料理で、米が貴重であった昔、材料を細かく切って、米に見立てていたそうです。
粥の汁が「けの汁」になったと言われています。小正月には、女性が家事を休むため、事前にけの汁をたくさん作っておく風習が残っているそうです。家庭によって具材や味付けは異なるそうです。